问题一：脆冬枣是油炸的吗
脆冬枣就是干的枣子，很多人想问脆冬枣是不是就是油炸的呢？的确是油炸的，脆冬枣系精选鲜冬枣为原料，采用独特工艺在低温真空下直接把鲜冬枣脱水制成，不含任何添加剂。既保留了鲜冬枣的营养，且口感更加酥脆香甜，食后回味无穷，根本停不下来。
问题二：酥脆冬枣的营养成分
鲜冬枣主要营养成分百克含量：（每100克脆冬枣相当于1200克鲜冬枣，除富含多种营养素外，冬枣中的生物活性成分也不少，比如环磷酸腺苷（cAMP），对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用，还能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，故可预防心血管疾病。
冬枣主要元素含量见下表
维生素C（mg/100g） 354.1
总糖（%） 32.2
总酸（g/l） 0.21 粗维素（%） 23.96
可溶性固形物（%） 31.84 铁（mg/kg) 4.4
锌（mg/kg） 6.0 钙（mg/100g) 2.1
四、减肥期间可以食用脆冬枣吗？
小肚腩的形成与平时吃晚饭总是坐着，或者工作忙碌没有时间喝水，出现便秘的情况。因此在平时的饮食中要多补充水分，多吃排毒的健康食物，同时也注意进行适当的运动锻炼。每8斤鲜冬枣，才能制成1斤脆冬枣，含糖量适中，味美可口，具有清理肠胃，有助于消化之功效，因此是美容和减肥的佳品！