糕点
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超市适合卖什么糕点 2025-01-11 15:35:42
超市适合出售各类糕点，以满足不同顾客的口味和需求。以下是一些适合在超市销售的糕点类型：传统糕点桂花糕：以桂花和糯米粉为主要原料，采用传统蒸制工艺，口感软糯鲜香，健康营养。绿豆糕：传统的中式糕点，口感细腻，适合喜欢甜食的顾客。月饼：包括五仁、蛋黄莲蓉等口味，适合节日送礼或自用。西式糕点面包：如手撕面包
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外媒：美国“蛋荒”持续 糕点师开发“无蛋蛋糕” 2025-03-19 22:15:00
据法新社当地时间19日报道，近期，美国国内禽流感疫情导致的鸡蛋短缺问题持续恶化。为应对“蛋荒”，糕点师开发出不含鸡蛋的蛋糕食谱。据报道，美国马里兰州的糕点师克莱蒙斯使用鹰嘴豆水、玉米淀粉等食材，来代替某些蛋糕中通常必不可少的材料——鸡蛋。法新社称，随着美国禽流感疫情蔓延，鸡蛋正成为一种“昂贵而稀有”
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