餐桌的高度应该根据屋主自身的需求特点来确定， 一般餐桌高度以720mm-780mm为宜。这个高度范围适合大多数成年人，能够保证舒适的姿势和合适的下颚高度。同时，餐桌的高度也可以根据家庭成员的具体需求和餐厅的布局进行适当调整。例如，在有小孩或坐轮椅的人使用时，餐桌的高度应该要适当降低。
此外，按照标准规定，餐桌的标准高度在750-790毫米之间，而餐椅的高度则在450-500毫米之间。这个高度范围也适合大多数人的用餐需求，能够保证舒适的姿势和合适的下颚高度。
综合以上信息，可以得出结论：餐桌的高度一般在720mm-780mm之间最为合适，但也可以根据具体情况进行适当调整。