红豆沙包子的做法

材料:面粉500克，赤豆500克，酵母8克，糖适量。

做法:①赤豆加水泡一夜，次日倒入高压锅中加水适量煮30分钟，盛出倒入搅拌机打成泥，加入适量糖，制成豆沙。

② 将酵母融化在温水里，倒入面粉中，和成面团，发成面团，摘剂，擀皮，包入豆沙，捏成包子状。

③蒸锅中加凉水，将制好的豆沙包上锅蒸20分钟左右，取出即可。这样热腾腾的豆沙包就做好啦！美味可口，营养丰富，可补充能量。