火龙果味道独特，含有一般植物少有的植物性白蛋，以及花青素，有丰富的维生素和水溶性膳食纤维。是一种食用广泛的水果。
种植之前，我们先要把种子取出来，把火龙果中间切上一刀，把它一分为二，种子就在果肉里面，我们只需要挑一少部分出来就可以了，因为一颗种子就已经代表一颗小苗，所以无需太多种子，剩下的火龙果肉，也不用浪费，可以把它吃完。
把挑好的种子，用一个过滤网勺，用清水清洗干净，洗掉种子上面的果肉，避免日后出现发霉现象，洗干净之后，把种子放在通风透气的环境中晾干水分。
接下来我们要选择育苗的介质，火龙果是属量天尺攀援肉质灌木、喜微酸性土壤，最好是选择50%田园土，30%椰糠，加10%珍珠岩，这样搭配的土壤富含有机质，排水良好，更利于种子快速出苗。
把种子均匀地撒播到土壤里面，再盖上一层薄薄的土壤，适量的浇水。
做好这些之后，放在一个通风透气，有散光处的位置，耐心等待一段时间就行，这段时间，尽量保持土壤湿润状态，如果种植季节是在暖季，气候温度常保持在20度的话，很快就能发芽。
现在是第30天，种子已经长满了整个花盆。
为了每个小苗都能有充足的光照，促进成长，这个时候我们就要把它分散出来，一颗颗的移植到育苗杯里面。
土壤也是选择上次一样配土方式，种子苗移植之后，也要细心养护，火龙果是一种浅根系植物，是不需要频繁浇水的，保持土壤微微湿润就可以了，这样跟利于小苗的成长。
