在苹果手机中，使用慢动作功能通常有以下几个步骤：
1. 打开相机应用。
2. 选择慢动作模式。通常在相机界面的右上角或下方控制栏中会有一个表示慢动作的图标。
3. 调整速度。在慢动作模式下，您可以选择不同的帧率，如120fps或240fps，来控制视频的播放速度。
4. 开始录制。对准您想要捕捉的动作，点击录制按钮开始拍摄慢动作视频。
5. 结束录制。完成拍摄后，点击停止按钮。
6. 编辑视频（可选）。如果您需要对视频进行进一步的编辑，比如剪辑或调整慢动作的开始和结束时间，可以在“照片”应用中进行。
请注意，慢动作视频会占用较多的存储空间，因此请确保您的手机有足够的内存空间来保存这些视频。