更换冰柜控温器的步骤如下：
准备工具和材料
确保你有合适的螺丝刀套装、万用表（用于测试旧温控器是否损坏）、新的温控器以及必要的绝缘胶带。
同时，关闭冰箱电源，拔掉插头，确保操作安全。
定位温控器
温控器通常位于冰箱背部或顶部，靠近压缩机附近。
根据冰箱型号，可能需要移除部分覆盖板或保温层才能看到。
断开连接
使用螺丝刀轻轻拆下温控器的固定螺丝，并小心地将连接温控器的电线插头拔下。
注意标记每根电线的位置，以便后续正确连接。
取下旧温控器
在确认所有连接都已断开后，轻轻将旧温控器从安装位置取下。
安装新温控器
将新温控器与旧温控器的安装位置进行比对，确保新温控器能够完美替代旧件。
将新温控器的电线插头一一对应插上，务必确保连接牢固，无短路风险。
使用螺丝刀将新温控器固定在原位置上，并拧紧固定螺丝。
测试与调试
接通电源，观察冰箱是否能够正常制冷，并调整温控器旋钮至合适档位，检查冰箱内部温度变化情况。
如果条件允许，可以使用万用表检测新温控器的电阻值是否在正常范围内，以进一步确认其工作状态。
完成更换
将冰箱门关闭，然后等待一段时间，观察冰箱的温度是否稳定。
如果冰箱的温度稳定在设定的范围内，则说明更换温控器成功。
通过以上步骤，你就可以成功更换冰箱温控器了。