在学校开超市 通常是一个利润可观的商业行为，主要基于以下几点原因：
稳定的客源：
学校内的消费者主要是学生，这意味着有稳定的客源。学生群体日常所需的商品，如生活用品和零食，可以在学校超市得到满足，从而保证了超市的客流量和销售量。
需求旺盛：
由于学生群体庞大，尤其是大学生，他们对日常用品和零食的需求非常旺盛。学校超市提供的商品价格通常比外面稍高，因此利润空间较大。
便利性：
在疫情期间，学生接触外界商品的机会减少，学校超市成为他们获取日常用品的主要途径。这种便利性进一步增加了超市的吸引力。
创业政策支持：
当前政府鼓励创业，学校也在大力提倡校园内的小超市经营。这种政策环境有利于创业者进入校园市场。
然而，开学校超市也存在一些挑战和注意事项：
竞争激烈：
虽然学生群体庞大，但校园内的超市竞争也较为激烈。如果学校内已有多个超市，新进入者需要面对市场份额的争夺。
商品质量：
学校超市的商品质量直接关系到学生的健康。商家需要有良心，确保所售商品的质量，避免销售过期或有害商品，以维护良好的口碑和学生的信任。
价格策略：
学生群体对价格较为敏感，因此超市需要制定合理的价格策略，既要保证利润，又要确保价格具有竞争力。
位置选择：
超市的位置至关重要，最好位于宿舍集中区或人流量大的区域，以便吸引更多学生光顾。
服务质量：
提供优质的服务是吸引和留住顾客的关键。超市需要注重服务细节，如商品陈列、购物环境、退换货服务等，以提升顾客满意度。
综上所述，学校开超市具有较大的利润空间和市场潜力，但成功经营需要综合考虑多方面因素，包括市场定位、商品选择、价格策略、服务质量等。建议在进入校园市场前进行充分的市场调研和风险评估，以确保经营的可持续性和盈利性。