外伤证明的书写格式通常包括以下几个部分：
员工姓名：
填写受伤员工的姓名。
身份证件号码：
填写受伤员工的身份证号码。
出生年月日：
填写受伤员工的出生日期。
受伤时间：
详细记录受伤的具体日期。
受伤地点：
记录受伤发生的地点。
受伤原因：
详细描述导致受伤的具体原因。
受伤经过：
详细叙述受伤的经过和情况。
受伤程度：
描述受伤的具体程度，如有必要，可附上相关医学证明。
证明人信息：
通常需要提供三个证明人的姓名、身份证号码，并注明他们愿意作为证明人。
村委会公章：
证明需要加盖村民委员会的公章以确认其真实性。
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兹证明员工XXX，身份证号码XXXXXXXXXXXXXXXXXX，于XXXX年XX月XX日因在家中不慎将热水壶打破，大部分热水浇到左脚脚面及脚踝处，导致左足二度烫伤，就近于解放军总医院第一附属医院烫伤科急诊就诊，并由主任医师贾医生诊治，以上情况属实，特此证明!
单位名称：XXX
日期：XXXX年XX月XX日
证明人信息：
1. 证明人姓名：XXX
2. 身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
3. 证明人姓名：XXX
4. 身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
5. 证明人姓名：XXX
6. 身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX
以上证明人签字并加盖村民委员会公章。
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在填写外伤证明时，请确保所有信息均真实准确，以便于相关机构或保险公司进行核实。