土地可以种植多种农作物和植物，具体取决于土地的性质、地理位置、气候条件以及当地政策和市场需求。以下是一些常见的耕地用途和可种植的作物：
粮食作物
水稻、小麦、玉米、大豆等。
经济作物
棉花、油菜、糖料作物（如甘蔗）、蔬菜（如黄瓜、西红柿、茄子等）。
饲草饲料作物（如玉米、苜蓿等）。
多年生作物
药材（如金银花、西洋参、川贝母等）。
花卉（如菊花、百合、薰衣草等）。
食用菌类（如香菇、木耳等）。
果树
葡萄、苹果、梨、桃、樱桃、核桃等。
其他园艺作物
草莓、蓝莓、枸杞等。
树木
茶树、桑树、松、柏、梧桐等。
绿化树木
香樟树、银杏等。
草本植物
草莓、韭菜、生姜等。
中药材
当归、党参、黄芪、石斛、黄精等。
其他
草皮（但一般耕地上不允许种植）。
注意事项：
永久基本农田：必须主要用于粮食生产，特别是稻谷、小麦、玉米三大谷物。
耕地保护：耕地不得转为林地、草地、园地等其他农用地及农业设施建设用地。
多样化种植：虽然耕地主要用于上述作物，但在不违反耕地保护规定的前提下，可以适当进行多样化种植，如间作、套种等，以提高土地利用效率。
根据以上信息，选择适合当地实际情况的作物进行种植，既可以提高土地利用效率，又能满足市场需求，增加经济收益。