购买还建房时，需要注意以下手续：
签订买卖合同
与卖方签订一份详尽的房屋买卖合同，明确双方的权利和义务，包括房屋的价格、交付时间、违约责任等。
办理公证
让卖方签署一份代为办理还建房一切事宜的委托书，并办理公证。这可以确保在还建房所有权证办理下来之前，卖方的权利和义务得到法律保障。
移交相关资料
买方需要接收卖方移交的所有相关资料，包括房屋所有权证、土地使用证、相关税费证明等，以便自行办理房屋过户手续。
办理房屋过户手续
在还建房所有权证办理下来后，买方应按照约定到房管局办理房屋过户手续，将房屋所有权从卖方过户到买方名下。
查询房屋两证情况
确认还建房是否有房屋所有权证和土地使用证，因为不同性质的还建房（如经济适用房）在上市交易时会有不同的限制和要求。
注意交易风险
由于没有产权证的房屋买卖存在较大风险，建议在签订买卖协议时约定较高的违约金，以保障买方的权益。
一次性付款
由于交易时通常还没有两证，银行通常不会办理抵押贷款，因此需要一次性付清全款。
通过仲裁或公证办理
目前办理还建房买卖多数通过仲裁和公证来办理，尽管这样的过程也不完全能保障购房者的权益，但可以提供一定的法律保障。
了解相关法规
在购买还建房前，了解相关法律法规和政策，例如《经济适用住房管理办法》等，确保交易的合法性和合规性。
通过以上手续和注意事项，可以降低购买还建房的风险，确保交易的顺利进行和自身权益的保障。