干货
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酒店干调是什么 2025-01-11 20:32:42
干调是指 调味品和干货的统称。在中国北方，特别是东北地区，干调通常包括各种干货（如海带、海参、干香菇、木耳、粉条、腐竹等）以及各种调味品（如花椒、糖、味精、大料、桂皮、丁香、小茴香、白寇、香叶、肉寇、白芷、油盐酱醋等）。这种称呼有干货和调味品的统称之意，不仅包括厨房中常用的调味品，还包括一些可以晒干
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农贸市场都有什么摊位 2025-01-10 17:07:13
农贸市场通常包含以下几种摊位：蔬菜摊位：蔬菜摊位通常展示和售卖多种蔬菜，包括长条形蔬菜如山药、豆角、茼蒿，小颗粒型蔬菜如豌豆、蚕豆，以及大体积型蔬菜如南瓜、冬瓜等。摊位设计一般采用大小各异的塑料筐，并且位置摆放讲究，以避免长条形蔬菜的尾部挡住其他菜品展示。台面通常采用阶梯式或斜坡式，以便于顾客挑选。
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