什么是糙米饭 2025-01-22 15:38:41

糙米是 稻米脱壳后的全谷粒米，它包含了皮层、糊粉层和胚芽等外层组织，因此颜色较精制白米深。糙米未经过或较少经过加工，所以保留了稻谷的大部分营养成分，如膳食纤维、矿物质和维生素等，具有较高的营养价值。与白米相比，糙米的口感较粗糙，质地紧密，煮起来也比较费时。尽管口感可能不如白米Q甜，但为了健康，吃糙米