鸡是什么法 2025-01-10 04:47:43

“鸡是什么法”这个问题可能有歧义，可以理解为询问关于鸡的烹饪方法，也可以理解为询问关于“法”字在生肖鸡中的含义。烹饪方法清蒸鸡：使用新鲜肥母鸡，加入盐、味精、胡椒粉等调料，经过煮开、剁掉嘴尖和尾臊、砸断腿骨后，上笼蒸1小时，再加清水继续蒸1小时至鸡肉烂熟，最后撒味精和胡椒粉即可。贵妃鸡：取嫩鸡腿、高