法定合同是指 依照法律规定必须签订的合同。这类合同通常涉及一些特定的法律关系，如劳动合同、担保合同、抵押合同等，这些合同的内容和形式往往受到法律的严格规定。
劳动合同：
根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国劳动法》的规定，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同必须采用书面形式，否则视为不定期租赁。
担保合同：
包括抵押合同、质押合同等，这些合同必须符合《中华人民共和国担保法》的相关规定，以确保债权人的权益得到保障。
其他法定合同：
如金融机构贷款合同、建筑工程合同等，这些合同在签订和执行过程中也必须遵守相关法律法规，确保合同的合法性和有效性。
综上所述，法定合同是指依照法律规定必须签订并遵守特定法律条款的合同，以确保各方权益得到法律的保护和约束。