开美甲店需要办理的手续和证件主要包括以下几项：
营业执照（税务登记证）
营业执照分为个体工商户营业执照和企业营业执照，推荐办理个体工商户营业执照，因为手续相对简单，且每年的验照手续也很方便。自2016年12月1日起，个体工商户营业执照和税务登记证已实施“两证整合”，只需填写一张表，向一个窗口提交一套材料即可办理。
办理营业执照需要携带的材料包括：身份证原件和复印件、店铺场地证明文件（房产证或土地证复印件）、租赁合同原件和复印件、证件相片一张。
卫生许可证
由于美甲店涉及到卫生问题，卫生许可证是必不可少的。办理卫生许可证需要先进行名称预先核准，然后带店铺员工到卫生防疫站办理健康证及卫生知识培训证，最后携带房屋使用证明和个人身份证到卫生局申请办理。
消防许可证
消防许可证是保障店铺安全的必备证件。需要到当地公安消防监督机构申请消防安全检查，审核合格后下发消防许可证。在申请过程中，需要填写《消防安全检查申报表》并提交相关消防设施。
税务登记证
办理完营业执照后，需要到地税和国税部门办理税务登记证。所需材料包括营业执照正副本原件、租赁合同原件和复印件、身份证原件和复印件。
其他可能需要的证件
如果美甲店涉及美容项目（如美睫服务），则需要添加“生活美容服务”并办理相应的卫生许可证。
根据当地规定，可能还需要办理其他证件，如印章刻制、健康证等。
建议
提前规划：在开店前，先了解当地的具体政策和要求，确保所有证件都能顺利办理。
咨询当地部门：办理证件时，最好先咨询当地工商、卫生和消防部门，了解详细的办理流程和所需材料。
准备充分：确保所有需要的材料都准备齐全，以免因材料缺失而延误办理进度。