经营业态是指企业为了实现盈利而采取的一系列商业模式和经营策略，包括企业所从事的主要业务、产品或服务的定位、市场营销策略、竞争优势、盈利模型等要素。不同的经营业态会有不同的盈利模型，例如传统零售业的盈利模型是采购成本加上一定比例的利润，而互联网创新业态通常采用免费服务、广告收入等方式盈利。
经营业态还可以理解为企业的特定经营方式和形态，是商业模式的具体形态。它涵盖了产品选择、市场定位、销售渠道、服务方式、营销手段等方面的内容。通俗地讲，经营业态就是企业如何卖产品或服务的具体形式，例如电商、连锁零售、餐饮等。
此外，经营业态也适用于其他类型的企业，如保险企业。保险企业的经营业态是指其特定经营方式和形态，核心经营业态是保险企业核心竞争力的载体和基础。
综上所述，经营业态是一个综合性的概念，它包括了企业的商业模式、经营策略、市场定位、销售渠道等多个方面，是企业制定市场竞争策略和实施营销活动的重要依据。