处理醉酒的人需要根据其具体情况进行，以下是一些常见的处理方法：
睡觉
如果醉酒者意识清醒，可以选择上床休息，趴在床上，头部稍微垫高，闭上眼睛，让酒精自然挥发。这种方法适用于意识清醒且没有严重不适的人。
催吐
醉酒后感到头晕目眩时，可以尝试催吐，将胃中残留的酒液吐出。催吐前最好先喝一些水，以防误吸。但需注意，如果醉酒者已经昏迷，则不应使用催吐方法，以免造成更严重的伤害。
饮食调理
可以吃一些解酒的水果，如西瓜、葡萄、大枣等，这些水果有助于缓解酒后不适。同时，适当喝一些蜂蜜水也可以促进酒精代谢，减轻难受感。
多喝温开水、牛奶、酸奶等饮品，有助于加速体内血液循环，加速酒精的代谢。
药物治疗
在医生指导下，可以使用一些药物来缓解症状，如舒肝健胃丸、奥美拉唑肠溶片、多潘立酮片等，这些药物可以减轻酒精对胃黏膜的刺激。
对于严重醉酒者，如出现意识障碍、血压和心率异常，应立即送往医院抢救，并在医生指导下使用纳洛酮等药物进行治疗。
日常护理
确保醉酒者的人身安全，防止发生意外。如果醉酒者处于昏迷状态，应立即拨打急救电话寻求专业医疗援助。
对于轻症醉酒者，可以静卧并注意保暖，避免着凉。同时，应监测呼吸和脉搏，如有异常应及时就医。
其他辅助措施
对于烦躁不安的醉酒者，可以使用镇静剂，但需慎用，避免使用麻醉剂。过度兴奋者可以用氯丙嗪等药物灌肠。
对于严重醉酒者，可能需要进行洗胃、补液、使用解毒剂等措施，并在医院接受进一步观察和治疗。
总之，处理醉酒的人时应首先确保其安全，然后根据其具体情况采取适当的解酒措施，并在必要时寻求专业医疗帮助。