超市理货是确保超市运营顺畅的关键环节，主要包括以下几个步骤：
营业前准备
更换工装，佩戴工牌，参加班会。
检查商品质量，及时撤下变质、破损或临期商品。
了解新增商品及其价格变化，调整价签。
整理营业用具，如小票机、发票机等。
营业期间工作
营业低峰期：
增强安全意识，保持环境卫生。
商品前进陈列，保持排面整齐。
商品丰满陈列，做好低峰补货计划。
核对商品标价，确保价签完整，售价正确。
清洁商品，保持货架整齐清洁。
营业高峰期：
加强商品前进陈列，及时补货。
关注顾客需求，提供优质服务。
加强商品安全监控，及时下架破损商品。
商品陈列管理
根据商品属性、用途和销售情况分类陈列。
合理规划货架空间，确保商品整齐有序。
定期检查商品库存，及时补充和调整商品位置。
清洁货架，保持商品陈列整洁美观。
商品库存管理
监控商品库存，及时补货以维持充足供应。
注意商品先进先出原则，避免过期商品上架。
商品促销活动
根据促销活动需要调整商品陈列和价格标签。
服务质量监控与提升
关注顾客反馈，及时调整商品陈列和服务方式。
客户反馈与沟通
收集顾客意见，及时响应并改进服务。
通过上述流程，超市能够确保货架上的商品既整齐有序又能吸引顾客注意，从而提高顾客的购物体验并促进销售增长