一斤水泥加多少斤沙，主要取决于具体的使用需求和场合。以下是一些常见的水泥和沙子的配比建议：
一般用途
1:2或1:3：这是最常见的水泥和沙子配比，适用于大多数普通建筑用途，可以保证粘贴的强度和混合物的稠度。
1:3：如果需要更结实的混合物，可以选择1:3的比例，这样可以使材料更加牢固。
瓷砖粘贴
1:2：对于瓷砖粘贴，通常采用1:2的比例，这样可以利用水泥水化反应产生的虹吸现象将瓷砖黏住，适用于吸水率高的釉面砖。
1:3：有些情况下，也可以选择1:3的比例，具体取决于瓷砖的类型和施工要求。
砌砖墙
1:1:6：砌砖墙的水泥和沙子比例通常为1:1:6，其中水泥1公斤、沙子1公斤、石灰6公斤。
浇筑地坪
3.6:6.6:12.75：浇筑地坪时，水泥、沙子和石子的比例通常为3.6:6.6:12.75，总重量分别为360公斤水泥、660公斤沙子和1275公斤石子。
粉墙
1:3：粉墙时，水泥和沙子的比例是1:3。
建议
根据用途选择比例：不同的施工用途需要不同的水泥和沙子比例，建议根据具体需求选择合适的比例。
考虑沙子的质量：沙子的质量也会影响混合物的强度和稠度，建议使用质量较好的沙子。
注意施工损耗：在实际施工中，可能会有材料损耗，建议在计算沙子用量时适当增加一些余量。
希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体需求或特殊情况，建议咨询专业的施工人员或工程师。