雅思组合饼图的写作可以按照以下步骤进行：
观察和分析
首先，观察有多少张饼图，以及它们之间的关系是什么。通常雅思图表题中极少见到单饼图，更多的是组合饼图。
其次，观察每张饼图中有哪几个区域，以及各个区域分别代表什么。
最后，观察单个饼图中各区域间的百分比差异，以及相同区域在各个饼图间的百分比的比较或发展。
数据整理和分类
在绘制饼图之前，务必对数据进行分析和整理，确保数据清晰分类，以便更好地展现图表信息。
写作结构
常见的写作结构分为四段式：引言、概述、详细分析和结论。
引言段落：清晰地介绍任务的所有方面，概述饼图所代表的内容。
概述段落：识别并概括出两个饼图的关键特征，突出显著方面。
详细分析段落：分别写两个饼图的异同，可以按照个数或趋势进行分段。
结论段落：总结主要观点，可以选用，如果已有充分说明，结尾段可以略去。
使用恰当的词汇和句型
在写作过程中，要注意使用丰富多样的词汇和句型，使文章更加生动有趣。例如，可以使用描述数据趋势的词汇，如“increase”（增加）、“decrease”（减少）、“rise”（上升）、“fall”（下降）等。
注意使用连接词和过渡词，使文章层次清晰，逻辑性强。
比较和对比
可以对饼图中的不同部分进行比较和对比，突出重点，加深分析。可以比较不同类别之间的差异，或者比较同一类别在不同时间段的变化情况。
注意时态和语态
在描述数据时，要注意时态的使用，通常使用一般现在时来描述图表中的数据趋势。
在写作时，建议使用被动语态来描述图表中的数据变化，使句子更加客观和科学。
实例分析和解释
在详细分析部分，可以通过举例和解释来加深对数据的理解和分析。可以引用一些具体的数据或者事件来支撑自己的观点，同时也要对数据背后的原因进行合理的解释和分析，使文章更有说服力。
通过以上步骤，可以有效地撰写出清晰、有条理的雅思组合饼图作文。