在中国，摩托车没有手续的情况下，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十五条的规定，公安机关交通管理部门将扣留机动车，并通知当事人提供相应的牌证、标志或者补办相应手续。同时，可以依照第九十条的规定予以处罚，具体罚款金额通常在200元到2000元之间，并可能并处15日以下的拘留。
因此，摩托车没有手续的处罚包括：
罚款：
罚款金额通常在200元到2000元之间。
拘留：
可能并处15日以下的拘留。
扣留机动车：
在提供相应的牌证、标志或补办相应手续之前，摩托车将被扣留。
建议您遵守交通法规，合法驾驶摩托车，以避免不必要的法律后果。