2016年中国鞋厂的情况可以从以下几个方面进行概述：
行业总产值
2016年中国制鞋业工业总产值达到7500亿元，同比增长约3%。
工资状况
东莞黄江裕盛鞋厂在2016年的工资水平没有明显上涨，订单不多，工资水平大约在2000元左右。
温州鞋厂技术工的工资待遇相对较高，好的厂一个月能达到一万2左右，针车车包工资更高，普工工资一般在4000到6000元之间。
行业挑战
中国制鞋业面临“三低问题”，即低档次、低质量、低价格，导致市场上存在无序竞争。
劳动力成本上升，特别是在东南沿海地区，这对鞋厂的成本构成了一定的压力。
市场竞争力
温州作为中国鞋业的主要产区之一，拥有丰富的生产技术和管理经验，熟练工匠较多，具有一定的市场竞争力。
然而，全球经济增长放缓、贸易保护主义抬头以及劳动力成本上升等因素，对温州鞋厂构成了挑战。
未来发展
鞋厂需要加大技术创新和产品升级力度，积极拓展国内外市场，提高企业竞争力，以在激烈的市场竞争中生存和发展。
以上信息基于2016年的数据，如需了解更详细的情况，建议查阅当年的行业报告或市场分析