电磁炉火锅温度多少

电磁炉火锅的温度一般可以调节在 60℃至240℃之间，具体温度取决于食材的种类和烹饪方法。

小火：一般120-600W，温度60℃左右，适合煲汤、保温。

中火：一般700-1600W，温度120℃左右，适合火锅、馒头、炖煮。

大火：一般1700-2100W，温度240℃左右，适合爆炒、烧开水、爆米花。

建议根据具体食材和烹饪需求选择合适的温度档位，以达到最佳的烹饪效果。