“什么发三千”这个短语可能有以下几种解释：
三千烦恼丝
出自佛教典故和古代诗词，如李白《将进酒》中的“白发三千丈，缘愁似个长”，以及古人认为头发是烦恼的象征，因此有“割去三千烦恼丝，抛却过去烦恼，重新开始振作”的说法。
红包三千
在某些文化或场合中，数字3可能代表上升、翻番的意思。因此，送红包3000可能寓意着祝福对方事业上升、收入翻番，或者希望爱情长长久久。
三千发丝
这个短语通常用来形容某人的头发非常浓密，数量非常多。例如，可以用来形容女性的头发浓密丰盈，给人一种头发非常茂盛的感觉。
虎贲三千
出自《史记》中的武王伐纣，指的是周武王的亲军“虎贲”有三千人，是精锐重装步兵勇士。
根据具体的语境和用法，“什么发三千”可以有不同的解释。希望这些信息对你有所帮助。如果有更多上下文信息，可以进一步确定其准确含义。