一品红（学名：Euphorbia pulcherrima）是大戟科、大戟属的灌木植物。它还有多个别名，包括老来娇、圣诞花、猩猩木等。一品红原产于中美洲的墨西哥塔斯科地区，现在广泛栽培于热带和亚热带地区。在中国，绝大部分省区市都有栽培，常见于公园、植物园及温室中，以供观赏。
一品红的花并非真正的花，而是由叶子的红色苞片所形成，中心部分有绿色的花蕊。一品红的花期从12月可持续至翌年的2月，正值圣诞节和元旦期间，因此非常适合用于节日的喜庆装饰。
此外，一品红全株有毒，其白色乳汁能刺激皮肤红肿，引起过敏反应，误食茎、叶有中毒死亡危险。在药用方面，一品红具有多种药用价值，能清热解毒、散结消肿、止血活血、化瘀止痛。