新房不交契税的后果主要包括以下几点：
法律责任：
不交契税是违法行为，违反了国家和地方政府的法律法规。根据相关法律规定，未按时、按月、按年、按期限缴纳契税的，将会受到相应的处罚，形式可能包括罚款、滞纳金，甚至是法律诉讼。
产权问题：
房屋契税是购房者享有产权的一种证明，也是房屋合法登记的一项必备手续。如果没有缴纳契税，房产在法律上可能存在问题，购房者的权益也可能受到损害。在日后办理房屋转让、抵押或继承等手续时，可能会因为契税未交付而遇到困难。
信用影响：
不交纳契税将会记录在个人信用报告中，可能会导致信用评级下降。这将影响到日后申请贷款、信用卡以及其他金融交易等方面。
经济负担：
未交契税需要支付滞纳金，按日加收滞纳税款万分之五。长期未交，滞纳金会累积，增加经济负担。
其他限制：
未交契税可能导致无法办理产权登记证书、无法提取住房公积金、无法上户口、无法二次转手出售等。
综上所述，不交契税不仅会导致经济损失，还可能面临法律风险和其他一系列问题。因此，建议购房者在房屋交付后尽快缴纳契税，以避免这些不利后果。