遇到租房不交房租的情况，房东可以采取以下措施：
沟通协商
尝试与租客进行友好沟通，了解其拖欠房租的具体原因，并寻求双方都能接受的解决方案。
书面催缴
向租客发出书面催缴通知，明确租金金额和支付期限，并保留好催缴证据，以备后续法律诉讼使用。
法律途径
如果租客在合理期限内仍未支付租金，房东可以依据《中华人民共和国民法典》第七百二十二条的规定，要求租客在合理期限内支付租金；若租客逾期不支付，房东有权解除合同，并要求租客腾出房屋。
寻求法律帮助
寻求律师的帮助，了解具体的法律程序和维权策略，必要时可以向法院提起诉讼。
申请强制执行
如果租赁合同中有约定，可以申请法院对租赁合同进行强制执行公证，一旦租客不履行合同义务，房东可以直接向法院申请强制执行。
和解或调解
通过居委会或派出所等第三方进行调解，尝试达成和解协议，以避免诉讼带来的时间和精力消耗。
财产保全
在提起诉讼的同时，可以申请财产保全，扣押承租人的财产，以确保最终能够执行判决。
注意合法手段
在整个过程中，房东应遵守法律法规，不得采取停水、停电等非法手段进行催租，以免激化矛盾。
通过以上措施，房东可以有效地维护自己的合法权益，确保租赁合同的正常履行。