意外身亡通常指因无法预料的原因、不是出于故意或过失的事件或行为所造成的死亡。具体来说，意外死亡需要满足以下几个条件：
外来性：
死亡是由外部因素导致的，而非个体自身的行为或疾病。
突发性：
死亡是突然发生的，没有预见到会导致死亡的结果。
非故意性：
死亡不是出于故意结束自己或他人的生命。
非疾病性：
死亡不是由疾病引起的。
意外死亡的认定通常需要综合以下几方面的证据和资料：
现场勘验：
对事故现场进行全面而深入的勘察，了解周围环境状态及案发现场遗留的物品，判断是否存在外部突发情况、不可预测且非个人意愿下引发的致命性因素。
法医鉴定：
通过尸检确定死因及死亡方式，如机械性损伤、中毒、突发性疾病等。
证人证词：
相关证人的证词可以提供事件发生全过程的线索。
监控录像、通讯记录：
这些资料可以作为辅助性证据。
法律与保险条款：
根据特定法律法规及保险条款，综合评估是否符合意外身亡的定义。
例如，车祸、地震、溺水等死亡情况一般都有伤亡报告鉴定，医院或公安机关、法院等可以出具相关证明，从而认定为意外死亡。
需要注意的是，有些情况虽然看似意外，但并不符合意外死亡的定义。例如，被保险人自杀、猝死等情况通常不被视为意外死亡，因为这些情况涉及个人故意或身体内部疾病。
综上所述，意外身亡的认定是一个复杂的过程，需要多方面的证据和专业的鉴定意见来支持。在实际操作中，建议咨询专业律师或相关机构以确保准确无误。