嘿,朋友们!今天咱要来唠唠一个超有魅力的地儿——正定县。这正定啊,那可是块风水宝地,隶属于河北省石家庄市,就在石家庄的中部,挨着那雄伟的太行山东麓。
咱先看看它这地理位置。东边跟藁城区和无极县做邻居,南边和长安区、新华区手拉手,西边与鹿泉区和灵寿县接壤,北边靠着行唐县和新乐市。这一圈下来,全是好伙伴呢!正定县的地势有点意思,西北高、东南低,就像一个小斜坡。县人民政府就在常山西路 1 号,找起来也方便。
接下来咱聊聊正定这悠久得让人惊叹的历史。嘿,老早老早在五千年前,就有人在这儿生息繁衍啦!那时候的人们在这片土地上会干啥呢?也许在追着小动物跑,也许在河里抓鱼,反正充满了生活的气息。春秋时期,这儿是鲜虞国;战国的时候呢,又变成了中山国。到了秦朝,它就归恒山郡管啦。汉初的时候设置了东垣县,后来汉高帝十年,代相陈造反,叛将赵利守着东垣。第二年,汉高帝刘邦率师攻克东垣,为了表示天下真正太平了,就把东垣县改成了真定。从那时候到现在,都有一千四百多年了呢!清雍正元年,因为要避世宗的名讳,才把真定改成了正定,一直用到现在。
在历史上,正定那可是大名鼎鼎,和保定、北京并称为“北方三雄镇”。这里一直是府、州、郡、县的治所,那地位,杠杠的!是当时北方政治、经济、军事、文化的中心。就好比一颗璀璨的明珠,闪闪发光。
正定还是个“藏龙卧虎之地”,诞生了好多历史名人呢!首先就得说说三国名将赵子龙。这家伙,那可是号称“常胜将军”,还被称为“一身是胆”。在正定县县城里,还有赵云庙、子龙广场等景点呢!想象一下,当年赵子龙在战场上威风凛凛,杀得敌人丢盔卸甲。打完胜仗后,大碗盛肉、大碗盛菜犒劳将士。后来,他的伙夫回到正定故里,就把这做菜的方法带回来了,于是就有了正定八大碗。这八大碗啊,主要有四荤四素。四荤以猪肉为主,前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉,每一碗都有特别的名字。四个碗的素菜一般选萝卜、海带、粉条、豆腐为主,荤素搭配,营养丰富,吃法还特别讲究。
除了赵子龙,正定还有秦时南越王赵佗,明代吏部尚书梁梦龙,清代大学士梁清标,北洋军阀时期的临时内阁总理兼陆军总长王世珍等名人。都是响当当的人物啊!还有大文学家苏东坡、文天祥、王安石等都曾在这儿写诗作赋,留下了名篇。哇,这正定真是人才辈出啊!
说完了历史,咱得尝尝正定的美食。首先就是那大名鼎鼎的正定八大碗。嘿,这可是有历史故事的美食呢!吃起来那叫一个香。猪肉炖得烂乎乎的,素菜也特别入味。一家人围坐在一起,吃着八大碗,那感觉,老美了。
还有马家卤鸡。这马家卤鸡起源于明末清初,都有三百多年历史了。清朝同治八年,第一代传人马洛发把祖传的卤鸡定名为马家卤鸡,还在正定府开了店。后来啊,1901 年慈禧太后尝了这卤鸡,连连称赞。这下可好,马家卤鸡一下子成了贡品,名声大振。这卤鸡用多种名贵肉料、碘盐、陈年老汤、精细配料,用传统工艺精制而成。高蛋白、低脂肪,营养丰富,熟、烂、酥、软,老少皆宜。
正定烧麦也不能错过。尤其是王家烧麦,那可是入选了河北省非物质文化遗产呢!烧麦皮洁白晶莹,薄薄的皮里面馅可不少,透着油亮。咬一口,清香可口,汤汁鲜美。吃的时候再配上一碗粥或者一杯茶,那叫一个享受。
饸饹面也很棒。盛于明清时期,是一道用料考究、独具特色的汉族风味面食。利用“杠杆原理”压制出来的面条,吃起来柔涧劲滑,利口开胃。容易消化,价格还低廉实惠,男女老幼都喜欢。
还有热切丸子。这也是正定的特色美食之一,通常用猪肉制作而成。丸子外酥里嫩,味道鲜美。食用的时候趁热切片,口感最佳。想象一下,刚出锅的热切丸子,热气腾腾,香味扑鼻,让人忍不住流口水。
尝完了美食,咱再来逛逛正定的旅游景点。首当其冲的就是隆兴寺。这隆兴寺啊,那可是一座规模宏大、气势雄伟、保存完整的古代建筑群。始建于公元 586 年,距今都有一千三百多年了。它和沧州狮子、定州塔、赵州大石桥被誉为河北“四宝”。寺内有只在宋画中出现的摩尼殿,那建筑,老漂亮了。还有鲁迅为之欣喜的“东方美神”——倒坐观音。这观音像,那叫一个美,让人看了就忘不了。还有转轮藏、龙藏寺碑、世界上最高大的铜铸佛像——千手千眼观音、1072 尊佛像组成的毗卢佛等。具有极高的历史、艺术和科学价值。1961 年就由国务院公布为全国重点文物保护单位,2001 年被批准为国家 AAAA 级旅游景区。
正定古城墙也特别壮观。创建于东晋十六国时期的 352 年,最初名叫安乐垒。北周的时候建为一座规模较小的石城,唐朝时成德军节度使李宝臣把石城拓建成一座周长 20 华里的土城。宋、元、明各代都有不同程度的修葺和扩建,现在我们看到的城墙就是明代遗存。城墙高 3 丈 2 尺,上宽 2 丈,周长 24 华里。城设四门,东曰迎旭、西曰镇远、南曰长乐、北曰永安。各门都有月城、瓮城和内城三道城门,形成迂回曲折的防御体系,易守难攻。2013 年,由国务院公布为全国重点文物保护单位。
荣国府也值得一去。这是为拍摄电视剧《红楼梦》而修建的大型仿清古建筑群。在这里,你可以近距离触碰红楼文化的精髓,深切感受《红楼梦》所独有的魅力与深邃奥秘。想象一下,自己仿佛穿越到了《红楼梦》的世界里,看着那些精美的建筑,感受着那个时代的风情。
云居湖也不错哦。夏季的时候,景色宜人。天是湛蓝的,叶是碧绿的,花是妩媚的。城墙下荷香弥漫,荷花在湖光中轻轻摇摆、潋滟荡漾。在这里,你可以登临南城墙,俯瞰美丽的风景。也可以漫步锦绣湖畔,赏历史风韵,观夏荷风采。