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北京试点推出创新菜品样式、推进“中央厨房+微厨房”供餐等新举措——烹出安全营养美味“校园餐” 2025-03-31 15:16:00
来源：【中国教育报】芝士肉松焗豆腐、五彩银鱼蒸蛋、奶汁烤巴沙鱼、五彩蔬菜炒鸡丁、香橙烤鸭胸……一个多月以来，北京市海淀实验中学初一（2）班学生魏子航每天走进学校食堂时，心情都不错——每周都有五六样新菜，很合胃口，还能提前一周预订餐食。春季学期，北京市聚焦“校园餐”工作，试点推出创新菜品样式、建设大宗
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针对学校、养老机构、医院等集中用餐单位，市监总局发布新规 2025-04-02 18:10:00
记者今天了解到，市场监管总局近日发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。学校、托幼机构、养老机构、医院、机关食堂等集中用餐单位食品安全是餐饮服务食品安全的重中之重，为督促集中用餐单位、单位食堂、承包经营企业、供餐单位落实食品安全主体责任，健全食品安全责任制
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这所高校食堂“包菜炒一切” ，学生为何还纷纷点赞？ 2025-04-03 20:45:00
清炒包菜、手撕包菜、虾皮炒包菜……最近，这份“包菜含量超高”的菜单出现在厦门大学食堂。学子对此不仅没有质疑，反而给大厨出主意：“包菜胡萝卜炸丸子也好吃！”这到底是怎么回事？一切要从一则求助消息说起。今年厦门迎来包菜丰收，市场行情却不尽如人意。在翔安区新圩镇凤路村的一大片包菜地里，当地菜农焦心不已。“
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公司为什么要办食堂 2025-01-08 10:22:43
企业开办食堂的原因主要包括：提供健康饮食：食堂可以提供新鲜、营养均衡的餐食，有助于员工身体健康和工作效率。节省员工时间：员工无需外出寻找餐饮，节省了时间和精力，可以更好地控制用餐时间。增加员工交流：食堂是员工之间交流和沟通的场所，有助于增进同事间的了解和友谊，提高团队合作精神。提升企业形象：良好的食
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多名学生呕吐腹泻！官方通报：检测出病毒 2025-03-20 09:15:00
3月19日，上海奉贤区教育局发布情况通报：3月18日下午，上海外国语大学附属奉贤实验中学有部分学生出现恶心、呕吐现象。区相关职能部门第一时间赶赴现场流调采样，部分样本检测出诺如病毒，具体情况正在进一步核查。区卫生健康部门迅速开辟绿色就诊通道，目前情况稳定，无重症患者。春季传染病高发，学校将进一步加强