欠钱不给的情况下，可以采取以下途径来解决问题：
劳动监察大队
如果公司拖欠工资，员工可以先向劳动行政部门的劳动监察大队投诉。劳动监察大队接到投诉后，会向拒发工资的公司责任人发出《责令改正通知书》，责令公司限期支付员工工资。
劳动仲裁委员会
如果经过劳动监察大队处理后问题仍未解决，员工可以向所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，并提供相应的证据材料。
人民法院
如果劳动仲裁后问题仍未解决，员工可以在仲裁裁决之日起十五日内向法院提起诉讼，通过法律途径来追讨欠款。
其他部门
如果欠款人存在恶意逃避债务、涉嫌诈骗等违法犯罪行为，可以向公安机关报案，公安机关在侦查过程中会收集相关证据。
当事人还可以委托律师，凭借律师执业证书和律师事务所证明，向有关单位或个人调查与承办法律事务有关的情况。
对于需要公证的欠款相关文件、聊天记录、通话录音等，可以向公证处申请公证，以增强证据的法律效力。
建议
先协商：在采取法律行动之前，建议先尝试与欠款人协商，看是否能够达成还款协议。
收集证据：确保收集和保存所有与欠款相关的证据，如工资单、考勤记录、工作文件、合同、欠条等，以便在需要时提供。
寻求专业帮助：如果不确定如何进行，可以咨询律师或法律援助机构，获取专业的法律帮助。
通过以上步骤，可以有效地维护自己的合法权益，确保欠款得到及时解决。