选择无花果树品种时,可以考虑以下几种:
布兰瑞克
特点:具有浓郁香味,口感醇厚,含有丰富的营养。产量高,适应性强,适合大多数地区种植。
优缺点:夏果少,以秋果为主,秋果呈倒圆椎形或倒卵形,平均单果重50-60克,果皮黄褐色,果肉红褐色,含可溶性固体物16%以上,味甜而芳香,品质优良。树势中庸,树姿半开张,树体矮化,分枝弱,连续结果能力强,丰产性好,耐寒,耐盐性强。
波姬红
特点:甜度较高,含有丰富的营养,如维生素C和钾。产量高,生长速度快,耐寒性强。
优缺点:春秋都可种植,果实以秋果为主,单果重60-90克,最重达110克。果皮厚,紫红色,果肉鲜红色,较甜,但肉质粗,无香气。树势旺,树姿半开张,枝条粗壮,分枝较少,耐寒性中等,抗病力强,耐盐力较强。
金傲芬
特点:黄色大型无花果品种,适合在春季3月初种植,一般在8月上旬成熟上市,单果重70-110克,最重达160克。
优缺点:在山东地区普遍种植,果实个大,丰产优质,果实果眼或闭眼,较耐低温。
美利亚
特点:丰产型黄色大果无花果品种,春秋均可种植,8月初开始成熟上市,树龄两年的每株产量在8.11kg。
优缺点:适合在河南地区种植,果实品质优良,耐寒性好。
新疆早黄
特点:新疆南部特有早熟无花果品种,夏秋果兼用品种,秋果扁圆形,单果重50-70克,果熟时黄色,果肉草莓色,可溶性固形物含量15%-17%或更高,风味浓甜。
优缺点:树势旺,但树姿开张,萌枝率高,枝粗壮,尤以夏梢更盛,在原产地新疆,夏果熟期7月上旬,秋果8月中下旬成熟。
青皮
特点:果中等大,品质佳,丰产性强,为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳,耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。
优缺点:树势旺盛,树冠圆长形,主干明显,侧枝开张角度大,多年生枝灰白色。果实扁、倒圆锥形,果形指数0.86左右。果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果目小,开张,果面平滑不开裂,果肋明显,果皮韧度较大,果汁较多,含糖量高。
根据以上信息, 布兰瑞克和 波姬红是两种表现良好的无花果品种,适合大多数地区种植,且具有高产量和优良的口感及营养价值。如果考虑在特定区域种植,可以根据当地的气候和土壤条件进一步选择适合的品种。例如,新疆早黄适合新疆南部地区的早熟种植,而金傲芬则适合山东地区的黄色大果品种。